Descripción
Cuando probamos por primera vez este café, dijimos, ¡esto es un espresso, clásico, dulce y cremoso.
Café de cuerpo alto y acidez baja, excelente para preparar espressos y otras bebidas con leche. Por su dulzor y viscosidad en boca, es excelente para preparaciones en frío (Cold Brew) o para mezclar con cafés que requieran más cuerpo.
Su proceso natural refiere a la recolección de frutos maduros que se dejan secar al sol con su pulpa, esto realza el dulzor y define sus notas aromáticas a cacao y nueces.
Acompáñalo de unos chilenitos en una tarde de otoño.
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